1 DIA - RECEPÇÃO E PERNOITE NA FAZENDA SANTA RITA OU FAZENDA MORRO GRANDE
7:00 - Delicioso Café Serrano
8:00 - Inicio da Cavalgada, Seguindo em direção a descida para a travessia do Rio Pelotas na Barra do rio Cachoeirinha, cavalgando por campos e trilhas com vistas para bela cachoeira seguindo com visual para os alagados com parada para almoço as  12:00 na sede da Fazenda na deslumbrante paisagem do Canyon das Laranjeiras
13:00 - Reinicio começando pelos campos de Santa Barbara passando pela Centenária Casa de Pedra, cemitérios ( da época da revolução Farroupilha) entrando pelo corredor (onde passavam as tropas na época do tropeiros em direção ao litoral catarinense) com chegada para Jantar e Pernoite na Fazenda Campo Redondo
18:00 - Chegada na Fazenda Campo Redondo

2 DIA
7:00 - Café Serrano
8:00 - Reinicio Subindo pelo vale do Rio Pelotas, com vistas de Campos Nativos onde se pratica muita pecuária e matas de araucária embalado pelos cantos dos pássaros podendo observas várias espécies como Curucacas, Seriemas, Gralha Azul, Quatis, Viado Campeiro e muitas outras espécies com parada para almoço ao ar livre no campo
12:00 - Almoço no campo
13:00 - Reinicio passando por trilhas de vegetação nativa com várias árvores típicas da região como Caneleiras, Bracatingas, Xaxins, Araucárias e outras espécies com chegada a Fazenda Dois Lagesdos para Jantar e Pernoite
18:00 - Chegada na fazenda Dois Lagesdos para Jantar e Pernoite

3 DIA
7:00 - Café Serrano
8:00 - Reinicio pela cordilheira mais alta e fria do sul do brasil, rumo ao Morro da Igreja e com visita a este deslumbrante ponto Turístico   símbolo das beleza naturais da Cidade de Urubici a Pedra Furada, retornando para almoço na Fazenda Dois Lageados
12:00 - Almoço na Fazenda Dois Lageados
13:00 - Reinicio Nesta Tarde você  vai Cavalgar ao som de canto de pássaros e barulhos de Cahoeiras por campos e matas até chegada na cidade de Urubici, para Jantar e Pernoite em uma fazenda de Turismo Rural