1 DIA - PERNOITE NA FAZENDA SANTA RITA OU FAZENDA MORRO GRANDE
7:00 - Delicioso Café Serrano
8:00 - Inicio da Cavalgada saindo das pousadas passando pelo rio Porteira e subindo a cordilheira do Campo de Fora numa altitude acima de 1.500 M do nível do mar tendo uma maravilhosa vista panorâmica Leste e Oeste
12:00 - Almoço no paradouro Deus-te-livre com intervalo de uma hora para almoço
13:00 - Reinicio da Cavalgada descendo pelos campos da Chapada da Cria, sendo por volta de 16:00 a travessia do rio Pelotas na Barra do rio Espinilho seguindo pelos campos da região de Santa Bárbara até a Fazenda Campo Redondo para jantar e pernoite

2 DIA
7:00 - Delicioso Café Serrano com opção de café camargo
8:00 - Reinicio da cavalgada pelos Campos de Santa Bárbara, seguindo pelo corredor dos antigos tropeiros, passando por cemitérios antigos ( da época da revolução farroupilha) e passando pela Centenária Casa de Pedra, parando para almoçar as 12:00 junto a deslumbrante paisagem do Canyon das Laranjeiras que será servido na sede da fazenda.
13:00 - Reinicio da cavalgada, margeando os Alagados sendo por volta de 14:00 a travessia do rio Pelotas na Barra do rio Cachoeirinha, seguindo pelos campos até a chegada na Fazenda Santa Rita ou Fazenda Morro Grande por volta de 18:00 para o encerramento da cavalgada